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Une histoire de passion

Jean-Louis Bras, petit-fils et fils de restaurateurs aveyronnais établis à Paris depuis 1934, a eu la bonne idée de développer l’activité de bar à vins au sein de l’établissement familial, « Au Bon Coin », rue des Cloÿs dans le 18e arrondissement de Paris. Ainsi est née La Cave du Bon Coin, un atout certain pour ce restaurant déjà très prisé pour sa cuisine traditionnelle…

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