Au cœur des vignobles du Sud-Ouest

Au cœur des vignobles du Sud-Ouest

SE DESSINENT LES CÔTES DE GASCOGNE.

Voilà près d’un siècle que la famille Prataviera-Jegerlehner travaille la vigne en Gascogne. Trois générations se sont succédées pour créer des vins élégants, fruit d’un terroir exceptionnel et du travail du temps.

Le domaine de Ménard produit des vins blancs, rouges, rosés et des armagnacs sur la commune de Gondrin au coeur des Côtes de Gascogne. C'est en 1960 que Denise la fille de M. Morel et son mari Jean Jegerlhener s'installent sur le domaine, et leur passion commune de la vigne va entrainer sur le domaine la construction des chais et l'agrandissement du vignoble.

Le Vignoble du Domaine est installé sur un terroir très qualitatif et ancestral : un site géologique marin renommé, sur lequel on trouve un grand nombre de fossiles.

Les vins gourmandises


Qu'ils soient rouges, rosés ou fruités, ces vins réveilleront vos papilles avec un irrésistible goût de "revenez-y".

Fossiles - Colombard, Sauvignon & Gros Manseg

Cette cuvée est sans doute la plus élaborée du domaine. Pour la créer, ils ont réalisé un assemblage de trois cépages typiques de la Gascogne. Il en résulte un vin fin, net avec une belle complexité ou se mêle des arômes de fruits exotiques, d'ananas, et de pamplemousse. Couleur pâle. Nez : plus complexe, fruits blancs murs, fleurs d'acacia, notes grillées. Bouche : croquante, vivacité, longueur, un plus de volume, de rondeur.

Accords mets et vins
A déguster frais, en apéritif ou pour sublimer vos poissons gras, crustacés et fruits de mer.

Triton - Merlot & Cabernet Sauvignon

C'est un vin de terroir. Marqué au nez par des arômes de fruits rouges comme la mûre, le cassis ou encore des notes d'épices. En bouche, c'est un vin gourmand, avec des tannins soyeux, un merlot charmeur qui sera facile à boire en toute occasion. Couleur rouge rubis. Nez : fruits rouges, cerise, fruité. Bouche : léger et fruité.

Accords mets et vins
A déguster légèrement frais en apéritif ou à température avec des viandes rouges ou de la charcuterie.

Gulf Stream - Merlot, Cabernet Sauvignon & Tannat

Ce rosé est un vin fruité aux notes acidulées de fraise et de mûre donnant à la fois une agréable sensation de fraîcheur et de douceur. Couleur : rosé profond. Nez : fraise, fruits des bois. Bouche : croquant, vif et sucré légèrement.

Accords mets et vins
A déguster frais avec de la pizza, grillades, apéritifs mais aussi salades, volailles ou des desserts de fruits rouges.

BOX DU MOIS D'AVRIL

Pour vous faire plaisir ou pour offrir, les BOX et vins proposés sont disponibles jusqu'à la fin du mois.
Rendez-vous sur notre site internet pour en profiter !

L'équipe du Bon Coin

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